Die Frage läßt sich nicht so leicht beantworten. Die Bücher über Thermodynamik sind oft sehr theoretisch und ich bezweifele, ob man da leicht fündig wird.
In keinem meiner Optikbücher findet sich Lesenswertes zum Thema Niederschlag von Feuchtigkeit.
Eigentlich müßte man bei den Wetterfröschen oder den Fliegern nachfragen, die sollten dazu mehr sagen können.

Armin Stoll